Viel mehr als Pudding kochen
Hauswirtschaft bei Löwenherz: Immer perfekt vorbereitet
Manchmal arbeiten sie unauffällig im Hintergrund, oft sind sie mittendrin und immer haben sie ein offenes Ohr für die Gäste im Kinder- und Jugendhospiz: die Mitarbeiterinnen im Team der Hauswirtschaft.
„Ja, so ist das bei uns“, sagt Ute Flor mit einem Lächeln im Gesicht. „Hauswirtschaft bei Löwenherz ist viel mehr als Pudding kochen.“ Was die stellvertretende Teamleiterin damit meint, ist klar. Ihre Kolleginnen müssen feinfühlig sein, auf Menschen zugehen können und besondere Situationen entsprechend sensibel erfassen. Egal, ob in der Küche, der Reinigung oder der Stationsassistenz. Und am Ende muss immer alles lecker, sauber, aufgeräumt und hygienisch sein.
„Selbst die Fischsuppe ist gut. Und das sage ich als Mensch, der aus Mitteldeutschland kommt und damit eigentlich nicht so viel anfangen kann“, fällt Rainer, der gerade mit seiner Frau Vanessa und Tochter Kathleen vor der Abreise steht, spontan zum Thema Hauswirtschaft ein. „Aber im Ernst“, ergänzt er, „die Mitarbeiterinnen sind super. Es wird immer alles perfekt vorbereitet, sie stellen sich auf unterschiedliche Kulturkreise ein, beachten unsere Wünsche und die Unverträglichkeiten unserer Tochter und wenn etwas nicht möglich sein sollte, erklären sie, warum.“ Und zu besonderen Anlässen legt sich das Team besonders ins Zeug: An Weihnachten gibt es zum Beispiel ein Feiertagsmenü, dazu wird weiß eingedeckt. Aber auch spontane Aktionen – wie gemeinsame Grillfeste der Eltern – werden gerne unterstützt. „Man merkt sofort: Ihre Mission sind die Eltern und Kinder“, fasst Rainer zusammen.
Ein Kompliment, das Ute Flor gerne hört – und gerne weitergibt. „Unser Team, das gerade übrigens Verstärkung sucht, ist ja ein Teil des großen Löwenherz- Teams. Nur gemeinsam schaffen wir es, unseren Gästen einen Aufenthalt zu ermöglichen, der das Wort „Entlastung“ auch verdient.
